8月29日,市市場監管局局黨組書記陳懷乾帶隊督導檢查了利州區“女兒節”節前特種設備和食品安全監管工作,利州市場監管局黨組書記楊天寶等一同參加了此次督查。
陳懷乾一行先后對某食品經營單位后廚的功能區規范、庫房分類分區、食品留樣管理、食品采購溯源、餐飲具清洗消毒、防蠅防鼠等情況進行了檢查,并現場查驗了某商場電梯應急電話的運行狀態和維修保養記錄,與該商場綜合指揮控制中心的工作人員親切交談,詢問了電梯等特種設備相關安全管理制度及應急預案的落實情況。
實地調研、現場問詢、聽取匯報后,陳懷乾表示,從目前的檢查情況來看,各項節前監管工作平穩有序,但個別食品經營單位仍存在“洗手池規范化程度有待提高,食材佐料標簽標識不規范”等問題需進一步整改。陳懷乾強調, “女兒節”來臨之前,利州區局要進一步強化食品生產經營過程監督檢查和飛行檢查,加強特種設備風險識別與源頭防控,深入開展隱患排查治理,督促企業及時整改落實;要加快健全以“雙隨機、一公開”為基本手段、以重點監管為補充、以信用監管為基礎的新型監管機制,著力提升轄區市場監管效能;要積極督促相關企業、商戶認真落實企業主體責任制,嚴把食品質量和特種設備安全關,堅決防止安全事故的發生。(利州區局 安慧)
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