朝天區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局：“三抓三強(qiáng)化”護(hù)航食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)

近日，朝天區(qū)迎來(lái)食品生產(chǎn)領(lǐng)域復(fù)工復(fù)產(chǎn)高峰。為切實(shí)守牢食品安全底線，助力市場(chǎng)主體“開門穩(wěn)”，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前部署、精準(zhǔn)發(fā)力，通過(guò)“三抓三強(qiáng)化”舉措，扎實(shí)推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作。

抓責(zé)任落實(shí)，強(qiáng)化源頭管控。針對(duì)節(jié)后人員流動(dòng)大、思想易松懈的特點(diǎn)，對(duì)復(fù)工企業(yè)開展全覆蓋崗前督導(dǎo)。截至目前，累計(jì)指導(dǎo)企業(yè)召開復(fù)工復(fù)產(chǎn)安全專題會(huì)14場(chǎng)，督促80余名返崗從業(yè)人員完成健康證復(fù)核及崗前食品安全考核，確保企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制運(yùn)行正常，從源頭擰緊“安全閥”。

抓隱患排查，強(qiáng)化閉環(huán)管理。開展復(fù)工復(fù)產(chǎn)專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)3家食品生產(chǎn)企業(yè)及6家食品加工小作坊的生產(chǎn)環(huán)境、原料庫(kù)存進(jìn)行“地毯式”排查。累計(jì)清查庫(kù)存原料30余噸，指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范處置臨期原料1批次，發(fā)現(xiàn)整改風(fēng)險(xiǎn)隱患5處，整改率達(dá)100%，堅(jiān)決杜絕設(shè)備“帶病運(yùn)行”、原料過(guò)期使用等現(xiàn)象。

抓服務(wù)指導(dǎo)，強(qiáng)化合規(guī)能力。推行“監(jiān)管+服務(wù)”模式，針對(duì)即將施行的《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》等4部新規(guī)，現(xiàn)場(chǎng)開展“一對(duì)一”政策解讀14次，發(fā)放新版標(biāo)準(zhǔn)操作指南50余份，幫助企業(yè)提前對(duì)照新標(biāo)整改標(biāo)簽5類。同時(shí)，運(yùn)用柔性執(zhí)法為企紓困，助力企業(yè)跑出復(fù)工“加速度”。