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政府信息公開

您的“外賣”,我們守護!——廣元市啟動網絡餐飲服務食品安全專項整治行動

來源:餐飲監管科 發布時間: 2025-03-17 字體: [ ]

為進一步強化網絡餐飲服務食品安全監管力度,廣元市市場監督管理局自即日起開展為期6個月的網絡餐飲服務食品安全專項整治行動。此次專項整治聚焦網絡餐飲服務領域突出問題,通過壓實平臺主體責任、規范入網商家經營行為、創新監管方式等措施,全面提升網絡餐飲服務食品安全水平。

整治行動分為自查自糾、集中整治、鞏固提升三個階段:

一、自查自糾強根基,問題導向抓整改

在摸底自查階段,全市市場監管系統將全面排查梳理第三方平臺以及網絡餐飲單位的基本情況,通過行政指導、行政約談、講座培訓等方式督促第三方平臺和網絡餐飲單位對照整治重點內容開展自查自糾,確保問題早發現、早處置、早整改。

二、集中整治出重拳,靶向施策提質效

在集中整治階段,按照整治重點內容開展線上線下同步排查。將采取“隨機查餐廳”“你點我查”等形式,加大對網絡餐飲服務單位的入網資質、人員管理、設施設備、原料控制、加工制作、反餐飲浪費等六個方面的問題隱患“重拳出擊”,同時開展網絡餐飲食品及包裝材料專項監督抽檢,嚴厲查處違法違規行為,并適時曝光典型案例,以靶向施策提升網絡餐飲食品安全監管質效。

三、鞏固提升建機制,常態長效促發展

在鞏固提升階段,開展問題整改“回頭看”跟蹤問效,通過下線一批、曝光一批、示范一批,打造具有示范引領作用的網絡餐飲食品安全街(區),探索建立網絡餐飲“吹哨人”制度,梳理整治工作中的經驗與問題,建立健全網絡餐飲服務食品安全監管的常態長效監管機制。

網絡餐飲服務食品安全是群眾的“關鍵小事”,也是民生的“頭等大事”,此次專項整治將堅持問題導向、靶向發力、源頭治理,以落實食品安全“四個最嚴”要求為引領,推動監管責任縱向到底、主體責任橫向到邊,構建部門監管、平臺自律、商戶規范、公眾監督的社會共治體系,切實打通監管全環節,堅決筑牢網絡餐飲食品安全底線。

歡迎廣大消費者積極參與監督,若發現網絡餐飲服務食品安全問題,請撥打12315投訴舉報電話,市場監管部門將第一時間核查處置。

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