1月29日,蒼溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局為蒼溪縣金閬源糕點(diǎn)坊頒發(fā)了《食品小作坊生產(chǎn)許可證》,這也是蒼溪縣頒發(fā)的首張《食品小作坊生產(chǎn)許可證》。
自《四川省食品安全條例》和《四川省食品小作坊管理辦法》實(shí)施后,食品小作坊由備案改為許可,并實(shí)行目錄清單管理,對(duì)列入小作坊重點(diǎn)監(jiān)管食品目錄的實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)核查,對(duì)未列入小作坊重點(diǎn)監(jiān)管食品目錄的實(shí)行形式審查。為推動(dòng)《條例》和《辦法》落實(shí),縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn),規(guī)范許可流程,并對(duì)需升級(jí)為許可的小作坊進(jìn)行提前指導(dǎo),幫助經(jīng)營(yíng)戶快速完成升級(jí)。
下一步,該局將進(jìn)一步規(guī)范許可標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)新審批方式,加大業(yè)務(wù)指導(dǎo),嚴(yán)把食品安全關(guān),幫助食品小作坊規(guī)范經(jīng)營(yíng),推動(dòng)全縣食品行業(yè)健康有序發(fā)展。(熊敏)
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