廣元召開2020年食品安全風(fēng)險研判會

9月15日，廣元市食品安全辦公室、市市場監(jiān)管局組織召開了2020年食品安全風(fēng)險研判會，市委常委、市政府副市長、市食安委副主任孔祥泉高度重視此次會議，并作出重要批示。市市場監(jiān)管局黨組書記陳懷乾出席會議并講話，市食品安全辦公室副主任、市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李樹杰主持會議。

市委常委、市政府副市長、市食安委副主任孔祥泉在批示中要求：“請鞏固好今年食品安全工作取得的成績，扎實做好下一階段的風(fēng)險研判，提出切實可行的應(yīng)急、防范措施，確保全年工作上臺階。”

研判會對今年以來食品安全抽檢監(jiān)測反映出來的高風(fēng)險品種、高風(fēng)險領(lǐng)域進行了風(fēng)險評估，食品安全專家委員、縣區(qū)局、食品監(jiān)管科室結(jié)合當(dāng)前新冠疫情和工作實際，就進口冷凍食品在冷鏈、運輸、餐飲、經(jīng)營等方面存在的安全風(fēng)險隱患進行了分析研判。會議還就下一步工作進行安排，要求在前期排查的基礎(chǔ)上，抓住重點對象、重點區(qū)域和重點品種，認真落實“五查”，即查冷庫底數(shù)、查貯存條件、查追溯管理、查產(chǎn)品質(zhì)量、查環(huán)境衛(wèi)生，加強與衛(wèi)生健康、商務(wù)、交通運輸?shù)炔块T的工作聯(lián)系，進一步強化進口食品安全監(jiān)管，嚴防輸入性風(fēng)險隱患。

陳懷乾指出，食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，是重大民生民心工程。開展風(fēng)險研判是讓監(jiān)管走在食品安全風(fēng)險前面，實現(xiàn)精準監(jiān)管的有力舉措。本次研判抓住了關(guān)鍵，突出了重點，對策措施有力有效，必將進一步提升我市食品安全風(fēng)險管控能力。他要求，各級各相關(guān)部門要提高政治站位，高度重視食品安全工作，要盯緊高風(fēng)險品種、高風(fēng)險環(huán)節(jié)，強化抽、監(jiān)結(jié)合力度，建立抽檢監(jiān)測信息和日常監(jiān)管信息互通共享機制，用抽檢來評估監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，用數(shù)據(jù)來引導(dǎo)監(jiān)管方向，嚴防嚴管嚴控食品安全風(fēng)險，切實保障好人民群眾舌尖上的安全。

市食品安全專家委員會委員、各縣區(qū)市場監(jiān)管局、市局食品相關(guān)科室、檢驗檢測機構(gòu)負責(zé)人參加了會議。(食品抽檢科 謝軍）