為進一步筑牢市場監(jiān)管領(lǐng)域安全防線,全力以赴為高考考生保駕護航,6月7日,縣市場監(jiān)管局黨組書記、局長茍宏帶隊督查學校食堂及考生食宿點食品安全、特種設(shè)備安全保障工作。
督查組一行先后到城郊中學、梨州大酒店、蒼溪中學實地檢查食堂環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、原料采購貯存、食品加工操作以及電梯運行、定期檢驗、維護保養(yǎng)等方面情況,重點查看相關(guān)單位從業(yè)人員崗前培訓、建立應急預案、落實安全管理制度和駐點保障人員在崗履職等情況。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場提出整改建議,要求立即整改到位,及時消除風險隱患。
茍宏要求,學校食堂及考生食宿點要進一步落實食品安全和特種設(shè)備安全主體責任,嚴格落實食品安全管理制度,把好進貨查驗、加工制作、清洗消毒、食品留樣等多道關(guān)口,強化問題隱患排查整改,確保考生飲食安全和特種設(shè)備安全。現(xiàn)場保障人員要切實抓好高考安全保障工作,嚴格駐點保障,緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié),加強細節(jié)管理,全力確保高考平安順利進行。
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