“三單”聚力促“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì)

及時(shí)“定單”明責(zé)。針對(duì)食品主體狀態(tài)變化、包保干部崗位調(diào)整等情況，市食安委印發(fā)《食品安全包保工作管理辦法（試行）》，明確各級(jí)食安辦落實(shí)專人負(fù)責(zé)“落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任平臺(tái)”動(dòng)態(tài)管理維護(hù)，及時(shí)調(diào)整市縣鄉(xiāng)村四級(jí)責(zé)任清單，確保食品主體不斷包、漏包。

常態(tài)“查單”履責(zé)。各級(jí)包保干部嚴(yán)格按照食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作要求，對(duì)照包保任務(wù)清單每季度開展1次督導(dǎo)檢查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任。為確保春節(jié)、“兩會(huì)”期間食品安全，各級(jí)食安辦組織包保干部開展專項(xiàng)督導(dǎo)檢查，共督導(dǎo)包保主體6500家，發(fā)現(xiàn)問題2025個(gè)，整改率達(dá)75%。

逐項(xiàng)“對(duì)單”督責(zé)。去年12月，市食安辦組織8個(gè)督查組，對(duì)各縣區(qū)包保干部落實(shí)責(zé)任清單、任務(wù)清單，包保主體落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制等情況進(jìn)行督查，并印發(fā)督查通報(bào)，交辦督促整改問題25個(gè)，督促各地認(rèn)真落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，確保包保干部職責(zé)有效履行，屬地管理責(zé)任切實(shí)扛牢，食品企業(yè)主體責(zé)任嚴(yán)格落實(shí)。