1月29日，蒼溪縣市場監督管理局召開了2024年春節期間食品安全風險研判暨專項檢查行動工作部署會，食品安全相關股室、各監管所負責人參加會議。
會議對春節期間食品安全進行了風險研判，梳理了食用農產品、畜禽產品及制品、酒類、食用油、糕點等各類食品以及食品生產、銷售、餐飲等各個環節的食品安全風險點，并針對性部署了2024年春節期間食品安全專項檢查行動。
會議要求，相關單位、執法人員要強化責任意識，認真履行監管責任，扎實開展專項行動，全面排查全縣大中型超市和餐飲服務單位、特殊食品經營單位、農貿市場、冷鏈食品經營單位等重點行業，加強直接接觸食品從業人員健康證明、餐飲環節操作規范、高風險食品的風險防范等重點環節的監管，嚴厲查處生產經營各類食品安全違法行為，為春節期間人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航。（辜小洋)
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