2024年元旦期間,為確保人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日假期,市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)決筑牢食品安全底線,強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的監(jiān)督檢查,保障了全市食品生產(chǎn)供給安全。
節(jié)日期間,組織執(zhí)法人員對(duì)白酒、食用植物油、糧食制品、肉制品、糕點(diǎn)等重點(diǎn)品種加強(qiáng)監(jiān)管,各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門結(jié)合動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí),排查食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,著重對(duì)群眾投訴較多、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)加大監(jiān)督檢查頻次,督促企業(yè)強(qiáng)化食品安全意識(shí),落實(shí)主體責(zé)任。并對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)和食品小作坊,開展原輔料采購儲(chǔ)存、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程控制、生產(chǎn)記錄、出廠檢驗(yàn)、貯存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,確保隱患及時(shí)消除。
元旦假期內(nèi)我市食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊未出現(xiàn)突發(fā)情況,全市共出動(dòng)執(zhí)法人員284人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)50家,檢查食品小作坊179家,發(fā)現(xiàn)問題共27個(gè),及時(shí)整改問題27個(gè)。(食品生產(chǎn)科)
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