市局加強督導，強化糧食質量安全監管

為切實做好糧食質量安全保障工作，不斷規范糧食購銷領域市場行為，3月14日，市局李樹杰副局長帶隊，對利州區食品經營店、機關食堂、生產企業糧食購銷領域隨機開展督導,食品生產科、食品經營科、食品抽檢科相關負責人參加。

檢查組一行先后深入小吳糧油經營店、大石鎮人民政府食堂、廣元蜀糧米業有限責任公司開展專項督導，在生產企業現場查閱了生產加工過程、庫房及各類臺賬，在糧油經營店、機關食堂現場檢查米、面等產品進貨票據、檢查報告及購銷臺賬，檢查發現生產企業存在庫房標識不完善、委托加工產品來料進貨臺賬不齊，糧油經營店及機關食堂均存在未認真履行進貨查驗主體責任，未落實索票索證和建立進貨臺賬等問題。檢查組當場責令其立即整改，并督促利州區局對問題整改情況進行“回頭看”。

李樹杰在督導檢查中強調，要認真貫徹落實習近平總書記關于糧食安全的系列重要指示批示和講話精神，從政治高度深刻把握糧食安全黨政同責的重大意義，堅決扛穩糧食安全政治責任。要高度重視糧食購銷領域索證索票不規范、不齊全的問題，要在開展“春雷行動2022”和“守底線、查隱患、保安全”專項行動中摸清家底，建立臺賬，對排查的風險隱患實行“責任制+銷號制”閉環管理。在監管中，重點檢查生產經營成品糧的檢驗報告、索證索票、進貨查驗記錄、生產批號和生產、進貨日期、保質期等。督促成品糧經營者、餐飲服務經營者和單位食堂嚴格落實主體責任，認真落實進貨查驗制度，嚴格索證索票，定期檢查庫存，規范存放，離地離墻，通風除濕，建立出入庫臺賬。要嚴厲打擊糧食經營者生產銷售不合格產品，對在證后監管中發現食品生產者的生產條件發生變化，不再符合食品生產要求的，要依法處理，對違法違規行為的依法及時查處，為確保國家糧食安全守好市場底線。