為提高應急預案針對性、操作性，結合工作實際，進一步細化職責任務,明確工作內容和流程,依據有關規定，市食品安全辦制定《廣元市食品安全突發事件應急處置手冊（2021版）》。
該《手冊》采用問答式，將食品安全突發事件應急處置中25個問題進行了解答，并結合工作實際，制定信息報告與通報程序圖、食品安全突發事件響應流程圖、食品安全突發事件現場調查工作流程圖、食品安全突發事件現場處置物資準備清單、食品安全突發事件首報信息模板、食品安全突發事件初次報告模板、食品安全突發事件階段性報告模板、食品安全突發事件終結報告模板、食品安全突發事件總結評估報告模板以及廣元市食品安全突發事件應急通訊錄，為全市妥善處置食品安全突發事件提供支撐。
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