青川縣人大常委會開展《中華人民共和國食品安全法》執法檢查

為全面了解掌握青川縣《中華人民共和國食品安全法》的貫徹執行情況，深入推進《中華人民共和國食品安全法》全面實施，切實落實“四個最嚴”要求，確保全縣人民群眾的飲食安全。7月6日至8日，青川縣人大常委會執法檢查組召集縣級相關職能部門，開展《中華人民共和國食品安全法》執法檢查。縣級相關職能部門陪同檢查并匯報相關工作。

縣人大常委會主任王治、副主任劉飄分別帶領執法檢查組先后赴青溪農家樂、三鍋鎮葛根茶廠、蒿溪回族小學食堂、竹園鎮華聯超市、竹園水廠、喬莊鑫源市場、縣食品藥品檢驗檢測中心等地，采取實地查看、查閱資料、組織座談等方式，全面了解《中華人民共和國食品安全法》的實施情況。重點查看鄉鎮、縣級部門、食品生產經營單位《中華人民共和國食品安全法》宣傳、學法用法、組織領導、監管體制建設、能力建設、風險監測、綜合治理、全過程監管等情況。

一是深入生產車間、分餐間、清洗消毒間等，實地查看食品經營、環境衛生條件、食品安全信息公示、進貨查驗等整體設置情況，詳細了解原材料采購、制作加工、儲存管理、清洗消毒、食品留樣等環節，了解生產經營情況，并提出意見和建議。二是詳細檢查檢驗機構檢測能力建設、食品安全主體責任落實、市場經營規范、餐飲操作規范、食品經營單位證照、健康證、食品“索票索證”制度落實情況、食品保質期等方面監管部門貫徹執行食品安全法的情況。三是查看各類資料，要求加大宣傳力度的同時動員社會各界積極參與食品安全監督，形成“社會共治”氛圍，聚焦群眾反映強烈的學校食品攤點、“小作坊”等重點問題，切實提高食品安全保障水平。四是聽取各鄉鎮政府匯報，詳細了解食品安全法執法過程中存在的問題和困難，對此次檢查中業務精干部門提出表揚和鼓勵，同時對檢查出的各類問題提出整改要求。強調各級部門既要各司其職、各盡其責，又要通力協作、密切配合，形成齊抓共管的工作格局。

據了解，此次活動是由縣人大統一組織領導的食品安全法執法檢查的專項行動，目的是緊盯重點區域、重點品種、重點環節，加強對全縣食品安全的監督檢查力度。此次共檢查食品生產企業3家，各類食品餐飲店5家，大型超市2家。