廣元市下好“三步棋” 打好農(nóng)村食品安全“整治仗”

針對(duì)農(nóng)村地區(qū)及城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全隱患突出、消費(fèi)者鑒別能力和維權(quán)意識(shí)較差等情況，廣元市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié)、突出問(wèn)題，統(tǒng)籌下好三步棋，切實(shí)保障農(nóng)村消費(fèi)者飲食安全。

下好專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)“主動(dòng)棋”。今年3月，我市全面啟動(dòng)農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部“問(wèn)題食品”排查治理專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。成立由主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng)的專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立由分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭的8個(gè)專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)組。結(jié)合日常監(jiān)管、抽樣檢驗(yàn)、案件查辦、投訴舉報(bào)和輿情監(jiān)測(cè)等情況，共梳理出農(nóng)村地區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題突出的19類(lèi)重點(diǎn)品種、22類(lèi)重點(diǎn)問(wèn)題和11類(lèi)重點(diǎn)對(duì)象。

下好排查整治“關(guān)鍵棋”。以落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為抓手，對(duì)食品及原料購(gòu)進(jìn)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售等全環(huán)節(jié)進(jìn)行排查整治，督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。截至目前，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體3064家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患549個(gè)，立案查處19件，處罰沒(méi)款1.4934萬(wàn)元，通報(bào)典型案例5件。8個(gè)專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)組采取“四不兩直”方式深入偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體22家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患39個(gè)，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題線索移交屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，并要求限期整改到位。

下好示范引領(lǐng)“長(zhǎng)遠(yuǎn)棋”。開(kāi)展農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)店規(guī)范化建設(shè)，按照經(jīng)營(yíng)主體“兩合法”、從業(yè)人員“兩過(guò)關(guān)”、進(jìn)貨查驗(yàn)“三把關(guān)”、重點(diǎn)環(huán)節(jié)“四關(guān)注”、銷(xiāo)售管理“五到位”、銷(xiāo)售食品“十不準(zhǔn)”準(zhǔn)則，從主體資質(zhì)、人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、過(guò)程管控等方面，指導(dǎo)幫助食品經(jīng)營(yíng)主體達(dá)到規(guī)范化建設(shè)要求，以點(diǎn)帶面，帶動(dòng)農(nóng)村地區(qū)食品安全總體水平提升，讓農(nóng)村消費(fèi)者買(mǎi)得放心、吃得安心。