廣元市開展2025年秋季校園食品安全跨部門聯合“雙隨機、一公開”抽查檢查

9月10日至20日，廣元市市場監督管理局聯合教育、公安、衛健部門以及市紀委監委駐市人大機關紀檢監察組，共同組織開展秋季學期校園食品安全跨部門聯合“雙隨機、一公開”抽查檢查，通過多部門協同聯動，進一步提升校園食品安全綜合治理能力。

一、隨機抽查，實現“雙全”覆蓋

本次抽查通過省級雙隨機監管平臺隨機抽取19人，組建成3個聯合檢查組同步推進。此次抽查實現各縣（區）全域覆蓋，涵蓋幼兒園至高中全學段學校食堂，涉及34個鄉鎮（街道）的71所學校食堂。本次檢查共發現363個問題，所有問題已通報相關屬地主管部門及監管部門，聯合檢查組也將持續跟進問題整改閉環情況，并同步做好行刑銜接、行紀銜接。

二、部門協作，深挖隱患根源

各部門結合職能分工，聚焦學校食堂主體責任落實、經費保障使用、營養膳食管理、食材采購儲存等重點環節開展細致排查。通過現場抽考食品安全“三類人”、檢查“三本賬”記錄情況，了解學校食品安全責任落實情況。通過實地檢查食品原料采購、加工制作、環境衛生、病媒生物管理、留樣管理等情況，排查學校食堂過程管控食品安全隱患。通過核對經費撥付、出入庫登記和陪餐記錄等資料，查找學校食堂膳食經費管理漏洞，實現全鏈條問題隱患防控，堅決遏制學校食品安全事故發生。

三、閉環處置，強化震懾效應

針對抽查發現的食品安全問題，將進行全市通報，責令被抽查單位立行立改，對違法違規行為立案查處，后續將發布典型案例，形成有效震懾，推動所有學校舉一反三。同時，綜合運用“三書一函”“回頭看”等形式督促校方及各級主管、監管部門落實整改閉環，處置結果依法納入食品安全信用檔案。檢查結果將在檢查結束后通過國家企業信用信息公示系統向社會公示，接受社會監督，構建校園食品安全社會共治格局。