蒼溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì)

為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，全力守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”，5月27日，蒼溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì)。局領(lǐng)導(dǎo)班子成員、各市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人、相關(guān)直屬單位及局機(jī)關(guān)業(yè)務(wù)股室負(fù)責(zé)人等參加會(huì)議。

會(huì)議首先通報(bào)了學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作推進(jìn)情況，全面分析當(dāng)前存在的突出問題，并就下一階段重點(diǎn)工作進(jìn)行再部署、再推進(jìn)。

會(huì)議還組織開展了學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)，圍繞食品采購儲(chǔ)存、加工制作、備餐留樣、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合典型案例和法規(guī)條文進(jìn)行深入解讀，有效提升了參會(huì)人員的監(jiān)管業(yè)務(wù)水平和專業(yè)能力。

黨組書記、局長(zhǎng)茍宏對(duì)下階段整治工作作出五點(diǎn)強(qiáng)調(diào)：一是要深化檢查力度，確保全覆蓋、無死角，全面排查消除安全隱患；二是要精準(zhǔn)查找問題，透過表象深挖根源，為整改工作提供精準(zhǔn)靶向；三是要強(qiáng)化業(yè)務(wù)指導(dǎo)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題第一時(shí)間給予專業(yè)整改建議，助力學(xué)校食堂高效落實(shí)整改；四是要嚴(yán)格執(zhí)法處罰，對(duì)違法違規(guī)行為依法從嚴(yán)從重查處，形成強(qiáng)大震懾；五是要嚴(yán)明工作紀(jì)律，壓實(shí)監(jiān)管網(wǎng)格責(zé)任，確保專項(xiàng)整治工作有序高效推進(jìn)。

此次會(huì)議的召開，為下一階段學(xué)校食品安全監(jiān)管工作明確了方向、理清了思路，有力推動(dòng)全縣學(xué)校食品安全工作再上新臺(tái)階，為廣大師生飲食安全和身體健康筑牢堅(jiān)實(shí)防線。