<option id="4gcsc"></option> 為有效促進(jìn)食品安全社會(huì)共治，提升餐飲單位食品安全管理水平，近日，劍閣縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極邀請(qǐng)縣人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表參與“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)。
本次活動(dòng)聚焦群眾關(guān)心關(guān)注熱點(diǎn)，隨機(jī)選取“網(wǎng)紅餐廳”、無(wú)堂食外賣(mài)餐廳、以及網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)上銷(xiāo)量高、好評(píng)度高的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行檢查。重點(diǎn)查看餐飲單位的證照公示、人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品原料貯存、餐飲具清洗消毒和環(huán)境衛(wèi)生等情況，翻閱“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄，現(xiàn)場(chǎng)抽考從業(yè)人員食品安全知識(shí)，并開(kāi)展反餐飲浪費(fèi)宣傳。
今年以來(lái)，共組織開(kāi)展2次活動(dòng)，邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表等多人參加。累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員24人次，檢查餐飲單位15家次，發(fā)現(xiàn)索證索票不齊全、臺(tái)賬記錄不規(guī)范、從業(yè)人員著裝不規(guī)范的共性問(wèn)題3個(gè)，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查人員給予現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并要求餐飲單位立即整改。
下一步，劍閣縣市場(chǎng)監(jiān)管局將加強(qiáng)與人大代表、政協(xié)委員的溝通聯(lián)系，常態(tài)化開(kāi)展“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)和服務(wù)指導(dǎo)，促進(jìn)餐飲單位質(zhì)量管理水平和質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升，推動(dòng)食品安全監(jiān)管工作穩(wěn)定向好發(fā)展。
主辦單位：廣元市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 技術(shù)支持：中國(guó)電信廣元分公司 網(wǎng)站維護(hù)：廣元市電子政務(wù)外網(wǎng)運(yùn)營(yíng)中心
政府網(wǎng)站標(biāo)識(shí)碼5108000004
蜀ICP備2021017977號(hào)-1
川公網(wǎng)安備 51080002000282號(hào)
地址：廣元市利州區(qū)利州東路二段686號(hào)
打印