蒼溪縣：派駐縣政府辦紀(jì)檢監(jiān)察組督查我局中高考食品安全保障工作

6月5日，縣紀(jì)委監(jiān)委派駐縣政府辦公室紀(jì)檢監(jiān)察組采取“四不兩直”方式督查我縣中高考食品安全保障工作。

在世紀(jì)鴻源超市，督查組一行對(duì)各類節(jié)令食品的供貨單位資質(zhì)、質(zhì)量控制落實(shí)、進(jìn)貨查驗(yàn)、外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等進(jìn)行監(jiān)督檢查，重點(diǎn)查看了食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、明碼標(biāo)價(jià)及是否存在過度包裝等情況。

在蒼溪中學(xué)校食堂，督查組圍繞學(xué)校食堂采購、食品貯存、食品加工、供餐等關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)學(xué)校的食品安全主體責(zé)任落實(shí)、食品原料采購、鼠類等有害生物防治、餐具消毒，以及食堂工作人員的操作規(guī)范等方面進(jìn)行了查看，要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷提高學(xué)校食品安全責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)，守牢食品安全底線，扎實(shí)做好應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，及時(shí)消除隱患問題，提高食品安全保障能力。

督查組強(qiáng)調(diào)，中高考是全社會(huì)關(guān)注的民生大事，市場(chǎng)監(jiān)管工作人員務(wù)必時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，以高度的政治責(zé)任感和使命感抓好中高考期間食品安全保障工作，全面扛牢食品安全監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)格駐點(diǎn)保障，督促各考點(diǎn)食堂落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”管理制度，同時(shí)要加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度，加強(qiáng)值班值守，強(qiáng)化應(yīng)急處置，守住中高考期間市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全底線。