旺蒼縣交叉檢查組赴青川縣開展校園食品安全排查整治

為扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí)，及時(shí)排查和消除當(dāng)前校園食品安全存在的突出問題，4月9日，由旺蒼縣市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局、衛(wèi)健局、公安局組成的聯(lián)合檢查小組赴青川縣開展校園食品安全工作排查整治交叉檢查。

檢查組一行首先聽取了青川縣開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)以來的工作情況，并隨機(jī)抽取了4所學(xué)校食堂，對(duì)照檢查要點(diǎn)表，以現(xiàn)場(chǎng)檢查、詢問、查閱資料等方式，圍繞“包保”責(zé)任、學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)、食堂承包經(jīng)營(yíng)行為、有害生物防治、從業(yè)人員健康情況、加工制作過程、餐飲具清洗消毒、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)、制止餐飲浪費(fèi)等方面進(jìn)行逐項(xiàng)檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)，前期專項(xiàng)檢查中指出的問題已經(jīng)得到有效整改，潛在的風(fēng)險(xiǎn)隱患得到了及時(shí)排除。

此次交叉檢查，兩地互相交流經(jīng)驗(yàn)，指出存在不足，達(dá)到了互學(xué)互鑒、共同提升的目的，是對(duì)全縣校園食品安全監(jiān)管能力和防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患能力的有力促進(jìn)。下一步，青川縣校園食品安全排查整治專班將針對(duì)檢查組發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)加大督促整改力度，切實(shí)形成整改閉環(huán)，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。