為扎實推進校園食品安全排查整治專項行動走深走實,及時排查和消除當前校園食品安全存在的突出問題,4月9日,由旺蒼縣市場監管局、教育局、衛健局、公安局組成的聯合檢查小組赴青川縣開展校園食品安全工作排查整治交叉檢查。
檢查組一行首先聽取了青川縣開展校園食品安全排查整治專項行動以來的工作情況,并隨機抽取了4所學校食堂,對照檢查要點表,以現場檢查、詢問、查閱資料等方式,圍繞“包?!必熑?、學校主體責任落實、食堂承包經營行為、有害生物防治、從業人員健康情況、加工制作過程、餐飲具清洗消毒、“互聯網+明廚亮灶”建設、制止餐飲浪費等方面進行逐項檢查。檢查中發現,前期專項檢查中指出的問題已經得到有效整改,潛在的風險隱患得到了及時排除。
此次交叉檢查,兩地互相交流經驗,指出存在不足,達到了互學互鑒、共同提升的目的,是對全縣校園食品安全監管能力和防范化解食品安全風險隱患能力的有力促進。下一步,青川縣校園食品安全排查整治專班將針對檢查組發現的薄弱環節加大督促整改力度,切實形成整改閉環,嚴防食品安全事故發生。
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