為有效推動食品安全“兩個責(zé)任”機制落地落細,加快推進二季度食品安全包保督導(dǎo)和系統(tǒng)錄入工作,劍閣縣“三及時”開展對包保食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的實地督導(dǎo)檢查工作,切實嚴防嚴管嚴控食品安全風(fēng)險隱患。
及時提醒。召開縣級包保干部聯(lián)絡(luò)員單位協(xié)調(diào)會議,督促各聯(lián)絡(luò)員單位及時提醒縣級包保干部開展二季度督導(dǎo)工作。按照省市要求,印發(fā)《關(guān)于完成2023年第二季度食品安全包保督導(dǎo)的提示函》,提醒鄉(xiāng)、村兩級包保干部按時按質(zhì)完成督導(dǎo)任務(wù)。
及時指導(dǎo)。縣食安辦運用“落實食品安全屬地管理平臺”實時查看全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)包保情況,一對一指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)解決督導(dǎo)進度緩慢、平臺操作不熟悉等問題。針對一季度督導(dǎo)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,不定期開展回頭看,嚴防前期風(fēng)險隱患復(fù)發(fā),督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范填報督導(dǎo)記錄,形成閉環(huán),確保整改率達100%。
及時補錄。抓好平臺數(shù)據(jù)管理,及時梳理全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營許可情況,組織人員開展數(shù)據(jù)補錄工作,確保不漏一戶、不落一家。同時督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)完善C、D包保主體食品安全員信息。目前,全縣在產(chǎn)在營食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1602家,完成督導(dǎo)1562家,完成率97.3%,問題發(fā)現(xiàn)率1.3%,一季度問題整改率94.7%。
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