廣元市昭化區市場監管局 多策并施 把牢高考安全關

提前部署，壓實責任強擔當。昭化區市場監管局高度重視，提前謀劃，制定印發了《2023年昭化區中高考安全保障工作方案》，成立局長任組長、分管領導為副組長、相關股室負責人為成員的領導小組，明確任務，責任到人。5月26日，組織召開2023年高考期間安全保障工作會議，會上要求全局上下強化責任意識、主動擔當作為，強化齊抓共管、主動協調配合，以最高標準、最嚴要求、最實作風全力保障中高考各項任務圓滿完成。

提前介入，全面排查風險隱患。5月29日至6月6日，聯合教育、公安等相關部門對高考食宿點、考點周邊食品經營單位、藥店、考試用品產品質量以及招生廣告開展專項監督檢查，嚴厲打擊違法經營行為。重點檢查許可證、電梯設備運行、從業人員健康管理情況，原料采購索證索票、食品加工制作、餐飲具清洗消毒及加工場所環境衛生等情況。同時，與高考供餐單位簽訂承諾書，開展供餐食譜審查，提出審查意見，從源頭杜絕高考供餐單位經營高風險食品。

全程駐點，落實食品安全保障。高考期間，在考生集中用餐的每個點位落實2名執法人員24小時駐點保障，確保食品從采購、加工制作到留樣等各個環節規范操作。并且駐點人員每天對各供餐單位的蔬菜、豬肉、食用植物油等食材原料進行快速檢測，測定農藥殘留、瘦肉精、過氧化值和酸價等指標，全面夯實食宿點食品安全，護航考生“舌尖上的安全”。

截至目前，共計檢查食宿點8家次，檢查食品經營戶64家次，排查電梯4臺，發現問題隱患11個，整改完成11個，快檢樣品16批次，檢測結果均合格。（王靜）