經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局三強(qiáng)化狠抓制止餐飲浪費(fèi)工作

為進(jìn)一步培養(yǎng)“厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)餐飲浪費(fèi)”的餐飲消費(fèi)理念，經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局三強(qiáng)化引導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者和廣大消費(fèi)者積極投身制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德。

一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)抓落實(shí)。制定了《廣元經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，成立專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組并下設(shè)工作專班，統(tǒng)籌組織日常工作。通過解決一批突出問題、曝光一批違法案件、宣傳一批典型經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢(shì)頭。

二是強(qiáng)化監(jiān)督檢查抓推進(jìn)。加大監(jiān)督檢查頻次和力度，將反餐飲浪費(fèi)與餐飲食品安全監(jiān)督檢查同頻同步開展，引導(dǎo)餐飲單位經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化行業(yè)自律，積極推廣“小份菜”“半份菜”，以醒目方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐，主動(dòng)提供打包服務(wù)，倡導(dǎo)使用可降解打包、外賣餐盒餐具。專項(xiàng)行動(dòng)開展以來(lái)，共出動(dòng)執(zhí)法人員260人次，檢查經(jīng)營(yíng)單位224家次，立案查處1家違反《反食品浪費(fèi)法》的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者。

三是強(qiáng)化宣傳力度抓氛圍。通過線下發(fā)放宣傳資料、張貼宣傳海報(bào)，以及在經(jīng)開區(qū)管委會(huì)官網(wǎng)發(fā)布《反對(duì)餐飲浪費(fèi)倡議書》，向餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者廣泛宣傳《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)知識(shí)，督促其主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)餐、引導(dǎo)合理膳食。倡儀公眾“反對(duì)浪費(fèi)，崇尚節(jié)約”，從點(diǎn)滴做起，拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”，做到不攀比、不炫耀，把“光盤”行動(dòng)作為一種習(xí)慣，做制止餐飲浪費(fèi)的“先行者”。