“食”力護(hù)航女兒節(jié)！市監(jiān)“衛(wèi)士”筑牢舌尖安全防線——市市場(chǎng)監(jiān)管局開展女兒節(jié)食品安全保障專項(xiàng)檢查

為全力守護(hù)女兒節(jié)期間廣大市民與游客的“舌尖”安全，市市場(chǎng)監(jiān)管局化身“食品安全衛(wèi)士”，以“四不兩直”的突擊模式，在全市范圍內(nèi)開展女兒節(jié)食品安全保障專項(xiàng)檢查，筑牢節(jié)日期間食品安全防線，將各類風(fēng)險(xiǎn)隱患扼殺在萌芽狀態(tài)。

此次檢查精準(zhǔn)聚焦城區(qū)及各縣（區(qū)）農(nóng)村地區(qū)的食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。執(zhí)法人員化身“找茬專家”，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否“扎緊籬笆”、原材料采購(gòu)溯源是否“一鏈到底”、三防設(shè)施是否“配齊上崗”、散裝食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否準(zhǔn)確無(wú)誤、健康證是否在有效期內(nèi)、操作間設(shè)施設(shè)備是否規(guī)范、是否存在虛假宣傳行為及有無(wú)過(guò)期食品等情況。截至目前，共檢查經(jīng)營(yíng)主體47家，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)“開方抓藥”，督促經(jīng)營(yíng)單位限期整改到位，絕不姑息。

下一步，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)將嚴(yán)格貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，縱深推進(jìn)食品安全鞏固提升行動(dòng)、餐飲服務(wù)整治等工作，對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種開展“拉網(wǎng)式”排查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，堅(jiān)持“零容忍”態(tài)度，堅(jiān)決筑牢食品安全防線。同時(shí)給生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)主體“上緊發(fā)條”，壓實(shí)其主體責(zé)任，從源頭切斷食品安全事故的“導(dǎo)火索”。讓每一位群眾和游客在節(jié)日里都能“買得安心、吃得放心”，用嚴(yán)格監(jiān)管與貼心守護(hù)，為女兒節(jié)的歡樂(lè)氛圍再添一份“安心保障”。