3月16日,市市場監管局黨組副書記、局長馮治勤到昭化區就學校食品安全工作開展調研。
馮治勤深入廣元貝欣餐飲配送服務公司,仔細查看了廠區配送車輛、庫房、加工車間、留樣室及周邊環境衛生,詳細詢問了食品原料采購儲存、出入庫質量檢測、設施設備清洗、操作規程制定、食品管理體系認證等情況。

馮治勤指出,企業要秉持“食品以安全為先”的理念,嚴格執行有關法律法規,以最嚴的標準組織生產,確保安全衛生,讓學校買得安心,學生吃得放心。他要求學校食品配送企業,一是要注重規范生產。要牢固樹立標準意識,建立健全質量管理體系,全面規范原料采購、運輸、加工、儲存、配送等過程,確保食品從采購到出庫全程新鮮無污染,完善記錄和留樣制度,夯實計量、檢測、標準等質量基礎。二是要注重誠信經營。對自身的產品質量要做到如實宣傳,不得弄虛作假,以次充好,守住良心底線,充分考慮食品出廠后存在的風險,不斷提高質量下限,嚴把產品質量關。三是要注重人員管理教育。要加強車間操作人員食品安全和標準生產教育,提高安全生產意識,強化技術人員知識技能培訓,提升專業技術能力。
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