中秋臨近,為確保全市人民群眾節日食品安全,全市市場監管部門強化監督檢查,開展抽樣檢驗,嚴格稽查執法,努力營造放心安全的消費環境。
生產環節抓質量。組織月餅生產企業簽署食品安全承諾書,開展食品安全培訓,壓實食品安全主體責任。加大月餅生產企業監管力度,嚴格執行食品添加劑使用和限量規定,落實出廠檢驗制度,嚴厲打擊使用過期餡料加工等違法行為。截至目前,共檢查月餅生產企業26家,現場制售蛋糕店102家,發出整改通知書36份。
流通環節查渠道。對月餅銷售單位開展拉網式排查,重點核查進貨臺賬和相關票據。對大型超市、旅游景區、中心場鎮、偏遠鄉鎮流通的月餅開展質量抽檢。嚴厲查處“三無”月餅,規范散裝月餅標識,第一時間下架不合格月餅。截至目前,共檢查月餅銷售單位755家,抽檢月餅84批次,責令整改臺帳建立不規范等安全隱患102個。
消費環節助維權。依托微信公眾號、官方微博、網站等平臺,發布消費提示3條次,普及月餅選購常識,公布月餅消費維權電話,引導消費者科學消費,依法維權。加大對違法違規行為查處力度,防止不合格月餅流入“餐桌”。截至目前,已立案1件,處罰沒款0.25萬元。
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