<option id="4gcsc"></option> 為進一步壓緊壓實食品安全屬地管理和企業主體“兩個責任”，3月27日，青川縣委常委、副縣長張久全到廣元市青川縣山客山珍有限公司開展包保督導工作，縣市場監管局局長何先海陪同檢查。
張久全一行先后查看了山客山珍的生產車間、凍庫、辦公區域等風險控制點，聽取了企業負責人關于公司運營情況和原料進貨查驗、加工儲存、凍庫建設、宣傳培訓等方面的情況匯報，了解了企業在食品安全管理方面的具體措施和操作流程，按照督導任務清單查閱了企業食品安全相關制度，詳細詢問企業當前發展存在的問題與困難并提出建議。
張久全強調，食品安全責任重于泰山，企業主體責任和屬地管理責任必須壓緊靠實。食品生產企業要加強常態化管理，嚴格監控生產關鍵控制點，高標準做好源頭把關、流程管控和成品檢測，切實保障食品生產、加工、運輸和銷售全鏈條安全。要進一步優化產業布局，不斷豐富產品種類和層次，提高市場占有率和市場競爭力，發揮企業社會責任，以先富帶動后富，打造“青川土特產”金名片。相關部門要主動作為，查找問題、督促整改，加強監督管理和指導培訓，及時響應企業合法訴求，積極傳達各級黨委政府各項政策措施，探索構建齊抓共管、共建共促的食品安全監管大格局。
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