<option id="4gcsc"></option> 1月29日，蒼溪縣市場監(jiān)督管理局召開了2024年春節(jié)期間食品安全風險研判暨專項檢查行動工作部署會，食品安全相關股室、各監(jiān)管所負責人參加會議。
會議對春節(jié)期間食品安全進行了風險研判，梳理了食用農(nóng)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品及制品、酒類、食用油、糕點等各類食品以及食品生產(chǎn)、銷售、餐飲等各個環(huán)節(jié)的食品安全風險點，并針對性部署了2024年春節(jié)期間食品安全專項檢查行動。
會議要求，相關單位、執(zhí)法人員要強化責任意識，認真履行監(jiān)管責任，扎實開展專項行動，全面排查全縣大中型超市和餐飲服務單位、特殊食品經(jīng)營單位、農(nóng)貿(mào)市場、冷鏈食品經(jīng)營單位等重點行業(yè)，加強直接接觸食品從業(yè)人員健康證明、餐飲環(huán)節(jié)操作規(guī)范、高風險食品的風險防范等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴厲查處生產(chǎn)經(jīng)營各類食品安全違法行為，為春節(jié)期間人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航。（辜小洋)
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