蒼溪縣市場監(jiān)管局全面排查大米生產(chǎn)經(jīng)營單位

2023年“3·15”晚會(huì)大米生產(chǎn)企業(yè)制售假香米的問題曝光后，蒼溪縣市場監(jiān)管局高度重視，立即組織執(zhí)法力量對全縣大米生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行全面排查，整治各類風(fēng)險(xiǎn)隱患。

全面排查，靶向發(fā)力。對全縣大米生產(chǎn)企業(yè)、超市、大米批發(fā)單位等逐一摸排，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)企業(yè)加工過程是否符合食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，是否違規(guī)使用香精等問題；檢查經(jīng)營批發(fā)單位大米產(chǎn)品包裝標(biāo)識、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和產(chǎn)品相關(guān)合格證明等情況。截至目前，共排查生產(chǎn)企業(yè)4家、大中型超市12家、批發(fā)單位2家、其他127家，暫未發(fā)現(xiàn)“3.15泰國香米”相關(guān)問題。

直面問題，舉一反三。以“3·15”晚會(huì)曝光問題大米為導(dǎo)向，集中對全縣生產(chǎn)經(jīng)營單位開展專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查原材料是否以次充好、以假充真，標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范，對原料采購、進(jìn)貨查驗(yàn)、投料、貯存、過程控制、環(huán)境管控、健康管理等方面進(jìn)行了全面細(xì)致檢查，嚴(yán)把食品“源頭關(guān)”。

大力宣傳，積極引導(dǎo)。以全面排查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位為契機(jī)，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，配齊配全食品安全總監(jiān)和食品安全員，建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制，進(jìn)一步增強(qiáng)自律意識和質(zhì)量安全意識，引導(dǎo)企業(yè)誠實(shí)守信、依法經(jīng)營，營造放心舒心的消費(fèi)環(huán)境，共同保障人民群眾“米袋子”安全。（張燕）