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近期，廣元市市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取餐飲食品、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農產品、蔬菜制品、飲料、炒貨食品及堅果制品、乳制品、食用油油脂及其制品等16大類食品73批次樣品，檢出2批次不合格。發現的主要問題是質量指標不達標、防腐劑超標使用、微生物污染。
對抽檢中發現的不合格食品，廣元市市場監督管理局已責成劍閣縣市場監督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產企業查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、質量指標不達標問題
劍閣縣盛世華城超市銷售的“散滾鍋花生”，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都海關技術中心。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
劍閣縣劍門關鎮鄒記旅游土特產門市部銷售的“干筍子”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣元市食品藥品檢驗檢測中心。
消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
附件：1.本次檢驗項目
2.合格-2021年第8號食品抽檢信息
3.不合格-2021年第8號食品抽檢信息
4.部分不合格項目解讀
廣元市市場監督管理局
2021年9月10日
主辦單位：廣元市市場監督管理局 技術支持：中國電信廣元分公司 網站維護：廣元市電子政務外網運營中心
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